ابزار شیرینی‌پزی

کارگاه

ابزارها

شیرینی‌پزی با پیمانه حدسی جلو نمی‌رود. ترازویی که یک گرم را نشان بدهد برای خمیرمایه و نمک کافی است.

قالب بیست‌سانتی گرد برای دستور کیک شکلاتی همین سایت مناسب است.

لیسک مواد خشک کیک را بدون گلوله باز می‌کند.

برای کیک و کروسان، همزن فقط سرعت است. اگر خمیر نان را زیادی با همزن بزنی گرم می‌شود.